크리스마스 시즌을 더욱 달콤하게: 레드 벨벳 케이크의 유래, 재료, 레시피 그리고 맛있는 차 추천
안녕하세요. 주자입니다. 오늘은 지난 11월 1일 스타벅스에서 크리스마스를 겨냥한 크리스마스 프로모션이 시작되었습니다. 시즌 메뉴인 '레드 벨벳 케이크'와 '토피 넛 라떼' 에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 레드 벨벳 케이크란? 레드 벨벳 케이크는 그 특유의 붉은 색상과 부드러운 크림치즈 프로스팅으로 유명한 디저트입니다. 원래는 미국 남부 지역에서 시작된 것으로 알려져 있으며, 이제는 전세계적으로 사랑받는 케이크 중 하나입니다. 레드 벨벳 케이크의 레시피는 가정마다, 심지어는 레스토랑이나 베이커리마다 조금씩 다를 수 있지만, 대부분의 레시피에는 코코아 파우더, 식초, 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금, 식용 색소 등이 들어갑니다. 이러한 재료들이 잘 섞여진 반죽을 오븐에서 구워낸 뒤, 상큼하면서도 부드..
2023. 11. 6.