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공자와 함께 하는 건강과 건강식품177

빈대와 DDT:과거와 현재, 그리고 빈대포비아 안녕하세요. 주자예요. 최근 한국에 갑작스럽게 빈대가 출몰, 사람들 사이에서 빈대포비아가 확산되고 있습니다. 과거에는 DDT라는 화학물질을 이용해 빈대를 효과적으로 박멸했지만, 그 성분과 효과, 그리고 사용이 중단된 이유에 대해 알아볼 필요가 있습니다. 또한 현재는 어떻게 빈대를 효과적으로 박멸할 수 있는지에 대해서도 알아보겠습니다. DDT와 그 효과 DDT(Dichlorodiphenyltrichloroethane)는 빈대와 모기를 효과적으로 박멸하는 데 사용되었던 강력한 살충제입니다. DDT 사용 중단의 이유 DDT는 환경에 매우 해롭다는 사실이 밝혀지면서 사용이 금지되었습니다. 특히, DDT는 분해되지 않고 오랜 시간 동안 환경에 남아 있어 생태계를 크게 훼손하였습니다. DDT(디치로 디페닐트리클로로.. 2023. 11. 9.
봉주르 빈대? 40년만에 빈대의 습격 : 급증하는 빈대에 대한 이해 안녕하세요. 주자입니다. 오늘은 최근 급증하고 있는 빈대에 대해 이야기해보려고 합니다. 빈대는 우리 생활 곳곳에서 찾아볼 수 있는 곤충이며, 피부를 물어 가려움증을 일으킵니다. 빈대는 사람의 피를 먹는 곤충으로, 사람이 잠을 자는 동안 흡혈하고 다시 서식지로 돌아가는 특성이 있습니다. 특히 빈대는 크기가 크고 눈에 잘 띄는 편입니다. 빈대의 경우 흡혈량이 많고(모기의 5배) 여러 부위를 물어 가려움증이 심할 수 있습니다. 또한, 긁게 되면 피부에 상처가 생기고 이로 인해 2차 감염이 발생할 수 있으니 주의해야 합니다. 심각할 경우 빈혈과 발열이 됩니다.배드버그(Bed bug)는 빈대의 닉네임 질병관리청에서 빈대는 감염병을 매개하지 않기에 「감염병의 예방 및 관리에 관한 법률」에 따른 관리 대상 해충은 아.. 2023. 11. 8.
황금의 건강비결, 강황의 놀라운 효능 안녕하세요. 주자입니다. 지난 땅콩버터 다이어트에서 잠시언급했던 강황 기억하시는 지요? 아마 한 번쯤은 들어보셨을 거예요. 강황 또는 '감홍'이라고도 불리는 강황은 Curcuma longa라는 식물의 뿌리에서 추출한 황색의 양념입니다. 아시아 요리에서는 그 향긋하고 톡 쏘는 맛과 황금색을 더해줌으로써, 요리에 특별한 맛을 더해줍니다. 오늘은 강황의 주요 성분과 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 드라마 장금이에서 강황이 나왔다고? 한국 드라마 '장금이'에서도 한 번 주목을 받은 강황은 매운맛과 약간의 쓴 맛을 가지고 있습니다. 그리고 그 색다른 맛뿐만 아니라, 강황은 건강에도 도움이 되는 성분인 커큐민을 함유하고 있어 건강에 좋은 효과를 가져다줍니다. 커큐민은 항산화 효과와 항염증 작용을 가지고 있어,.. 2023. 11. 7.
크리스마스 시즌을 더욱 달콤하게: 레드 벨벳 케이크의 유래, 재료, 레시피 그리고 맛있는 차 추천 안녕하세요. 주자입니다. 오늘은 지난 11월 1일 스타벅스에서 크리스마스를 겨냥한 크리스마스 프로모션이 시작되었습니다. 시즌 메뉴인 '레드 벨벳 케이크'와 '토피 넛 라떼' 에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 레드 벨벳 케이크란? 레드 벨벳 케이크는 그 특유의 붉은 색상과 부드러운 크림치즈 프로스팅으로 유명한 디저트입니다. 원래는 미국 남부 지역에서 시작된 것으로 알려져 있으며, 이제는 전세계적으로 사랑받는 케이크 중 하나입니다. 레드 벨벳 케이크의 레시피는 가정마다, 심지어는 레스토랑이나 베이커리마다 조금씩 다를 수 있지만, 대부분의 레시피에는 코코아 파우더, 식초, 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금, 식용 색소 등이 들어갑니다. 이러한 재료들이 잘 섞여진 반죽을 오븐에서 구워낸 뒤, 상큼하면서도 부드.. 2023. 11. 6.
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