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공자와 함께 하는 건강과 건강식품176

요즘 트랜디한 후식 탕후루! 너는 누구니? 우당탕탕 탕후루 탕후루~ 탕후루~ 사람들이 노래를 하길래 궁금해서 알아봤습니다. 1. 탕후루의 역사 탕후루는 중국의 전통적인 디저트로, 그 역사는 수 세기에 걸쳐 이어져 왔습니다. 원래는 과일이나 고구마와 같은 식재료를 당으로 입혀 굽는 방식으로 만들어진 음식이었습니다. 이 방식은 식재료의 달콤함을 증가시키고 동시에 바삭한 질감을 제공하는 효과가 있었습니다. 시간이 지나면서 다양한 재료와 맛으로 변화하며 사랑받게 되었습니다. 전통 탕후루는 튀김옷을 입힌후 당을 입혀주는 형식이었군요. 한국에서 지금 유행하는 탕후루는 카라멜을 입힌 사탕같은 느낌과는 좀 다른 것 같네요. 2. 탕후루 만드는 과정 재료 준비: 주로 사용되는 재료로는 사과, 바나나, 딸기, 키위 등의 과일과 고구마, 감자 등이 있습니다. 조리 방법: 재료를 적.. 2023. 10. 4.
계단 걷기 vs 평지 걷기: 어떤 게 더 효과적일까요? 계단 걷기 vs. 평지 걷기: 어떤 게 더 효과적일까요? 요즘 맨발 걷기가 한창 유행을 하고 있습니다. 하지만 일상속에서 맨발 걷기를 실천하기는 어려운듯합니다. 그래서 일상속에서 할수 있는 효과적인 운동은 없을까 고민하다가 계단 걷기에 대해 관심을 갖게 되었고 오늘은 계단 걷기와 평지 걷기를 비교해 보면 좋겠다 생각해서 준비해봤습니다. 1. 정의와 특징 계단 걷기는 계단을 이용하여 걷는 운동으로, 일상생활에서 주로 사용되는 계단을 활용합니다. 이는 근육을 더 다양하게 사용하게 되며, 심장 및 폐 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 반면, 평지 걷기는 땅 위를 평평한 곳에서 걷는 운동으로, 전신근육을 일반적으로 사용합니다. 2. 장단점 비교 계단 걷기의 장점: 다양한 근육을 사용하여 근육 강화 효과가 뛰.. 2023. 10. 3.
알레르기 비염에 도움이 되는 식재료와 활용법 봄가을 알레르기 비염으로 인해 여러 사람들이 어려움을 겪고 있습니다. 이에 조금이나마 도움이 되실까해서 작성해 봅니다. 가을에 알레르기 비염으로 고통받는 분들을 위해 민간요법 몇 가지를 소개해 드리겠습니다. 하지만, 반드시 의사나 전문가의 상담을 받으시고, 알레르기 비염의 심각한 경우에는 전문적인 치료가 필요합니다. 1. 소금 물로 코를 씻기: 따뜻한 물에 소금을 섞고 코를 깨끗이 씻습니다. 이는 코 안의 알레르기물질을 제거해 주는데 도움이 될 수 있습니다. 2. 꿀과 생강 물: 꿀과 생강을 믹스한 물은 며칠에 걸쳐 섭취하면 증상을 완화시킬 수 있을 것입니다. 다만, 생강에 알레르기 반응이 있는 분들은 주의해야 합니다. 3. 꽃가루 차단을 위한 예방책: 외출 후에는 반드시 외투를 갈아입고 집안에 들어와야.. 2023. 10. 2.
삐약삐약 단백질 폭탄 병아리콩을 알아보자 자연 단백질 덩어리 병아리콩에 대해 알아보자 1. 병아리콩의 원산지 병아리콩은 주로 아시아 지역에서 재배되며, 특히 인도, 중국, 일본 등에서는 오랫동안 소비되어 온 영양 식품입니다. 인도 서부 지방에서는 특히 빈티안과 산스크리트에서 'मुद्ग'로 불립니다. 노란색의 작은 식물로, 콩 과일의 일종으로 분류됩니다. 이 지역에서 재배된 병아리콩은 기후와 토양 조건에 따라 다양한 변종이 존재합니다. 또한, 병아리콩은 식용으로는 물론 가축 먹이로도 사용되어 지역 사회에서 중요한 작물 중 하나입니다. 현재 대한민국에 수입되는 병아리콩의 주요 수출국은 주로 아시아 지역에서 발생합니다. 다음은 주요 수출국 몇 가지입니다. 중국: 중국은 대한민국에 병아리콩을 수입하는 주요 국가 중 하나입니다. 중국 내에서도 다양한 .. 2023. 10. 1.
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