반응형 식품검사1 살모넬라균의 위험성, 미국과 한국에서의 사례 안녕하세요. 주자예요. 최근 글로벌한 이슈가 되고 있는 살모넬라균. 이 균은 식중독을 일으키는 주범으로, 미국과 한국에서도 심각한 문제로 떠오르고 있습니다. 지난 11월 24일, 미국에서는 멕시코산 캔덜루프 멜론에서 살모넬라균이 검출되어 2명이 사망하고 수십 명이 식중독으로 고통받는 사건이 발생했습니다. 한편, 우리나라에서도 최근 포항의 한 제철 공장에서 배포된 도시락에서 살모넬라균이 검출되어 1명이 사망하는 사건이 있었습니다. 이번 포스팅에서는 이 두 사건을 통해 살모넬라균의 위험성을 살펴보고, 이를 피하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 미국의 살모넬라균 사례 미국 질병통제예방센터(CDC)는 지난 24일, 멕시코산 캔덜루프 멜론에서 살모넬라균이 검출되었다고 발표했습니다. 이로 인해 미네소타주에서 2명이 .. 2023. 11. 28. 이전 1 다음 반응형
