반응형 건강식품11 올리브의 숨겨진 이야기: 원산지부터 기후 변화의 영향까지 안녕하세요. 주자예요. 며칠 전 출근길 운전을 하고 가다가 재미있는 라디어 뉴스에 귀가 쫑긋해졌습니다. 바로 오늘의 주제 '올리브'입니다. 오늘은 우리 주변에서 익숙하게 볼 수 있는 '올리브'는 피자위 토핑이나 샐러드에서 발견하는 올리브 그리고 올리브유로 친숙합니다. 오늘 포스팅에서는 올리브의 원산지, 주요 생산 지역, 그리고 그 효능까지. 하지만 그 뒤에는 기후 변화로 인해 생산량이 줄어들고 있는 현실이 있습니다. 이러한 상황 속에서 올리브 도둑까지 등장하면서 올리브 생산지는 시급한 위기에 처하고 있습니다. 이 모든 것을 하나의 글에서 만나보세요. 올리브의 원산지 올리브는 중동과 지중해 지역이 원산지입니다. 이 지역의 특유한 기후 조건 덕분에 올리브는 풍부하게 자라게 되었고, 현재까지도 이 지역은 올리.. 2023. 11. 19. 건강식품 두부의 효능과 주의점 그리고 다이어트에 미치는 영향 안녕하세요. 주자예요 오늘은 콩으로 만든 두부 이야기해볼까 합니다. "두부는 콩을 갈아 만든 건강식품입니다. 단백질과 칼슘 등의 영양소가 풍부해 건강에 이롭고, 최근에는 저칼로리와 높은 포만감으로 인해 다이어트 식품으로도 인기를 끌고 있습니다. 두부의 효능과 주의점 그리고 갱년기 여성과 다이어트에 미치는 영향에 대해 알아보겠습니다. 두부의 효능과 부작용 비타민 B군 중에서도 특히 리보플래빈(비타민B2) 성분이 많아 탄수화물 대사를 촉진시키며, 피로해소와 피부미용에도 유용합니다. 이밖에도 이소플라본이라는 식물성 에스트로겐이 함유되어 있어 갱년기 여성에게도 효능을 발휘한다고 알려져 있습니다. 하지만 두부에도 주의해야 할 부작용이 있으니 주의가 필요합니다. 두부의 부작용 두부는 건강에 좋은 식품이지만, 과다 .. 2023. 11. 19. 황금의 건강비결, 강황의 놀라운 효능 안녕하세요. 주자입니다. 지난 땅콩버터 다이어트에서 잠시언급했던 강황 기억하시는 지요? 아마 한 번쯤은 들어보셨을 거예요. 강황 또는 '감홍'이라고도 불리는 강황은 Curcuma longa라는 식물의 뿌리에서 추출한 황색의 양념입니다. 아시아 요리에서는 그 향긋하고 톡 쏘는 맛과 황금색을 더해줌으로써, 요리에 특별한 맛을 더해줍니다. 오늘은 강황의 주요 성분과 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 드라마 장금이에서 강황이 나왔다고? 한국 드라마 '장금이'에서도 한 번 주목을 받은 강황은 매운맛과 약간의 쓴 맛을 가지고 있습니다. 그리고 그 색다른 맛뿐만 아니라, 강황은 건강에도 도움이 되는 성분인 커큐민을 함유하고 있어 건강에 좋은 효과를 가져다줍니다. 커큐민은 항산화 효과와 항염증 작용을 가지고 있어,.. 2023. 11. 7. 이전 1 2 3 다음 반응형
